Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tapioca Vegana Recheada com Espinafre e Tofu
10 minutosPreparo
1 porçãoRendimento
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Descrição
Descubra uma deliciosa opção vegana com nossa Tapioca Recheada de Espinafre e Tofu. Uma combinação perfeita de texturas crocantes e macias, enriquecida com o sabor único do óleo de gergelim e o toque crocante do gergelim tostado. Uma refeição rápida, saudável e cheia de sabor para qualquer hora do dia!Ingredientes
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Instruções
1.Refogue o espinafre em uma frigideira com o óleo de gergelim e um pouco de sal até murchar.
2.Em uma tigela, amasse o tofu e misture ao espinafre.
3.Aqueça uma frigideira antiaderente e espalhe a goma de tapioca para formar uma camada fina.
4.Cozinhe por 1-2 minutos, coloque o recheio de espinafre e tofu em uma metade, polvilhe com gergelim, dobre e cozinhe por mais 1-2 minutos.
5.Sirva decorada com gergelim.
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