Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tarte de Banana Cremosa
25 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Tarte de Banana Cremosa, que combina uma crocante massa folhada com um recheio suave de bananas, leite e um toque de canela. Com um preparo simples que envolve assar a massa folhada e preparar um creme delicioso, é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, decorada com frescas folhas de hortelã!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Abra a massa folhada e forre uma forma de torta.
3.Fure a massa com um garfo e asse por 15-20 minutos até dourar.
4.Enquanto isso, em uma panela, aqueça o leite com o açúcar.
5.Em uma tigela, misture as gemas e o amido de milho.
6.Quando o leite estiver quente, despeje lentamente na mistura de gemas, mexendo sempre.
7.Volte ao fogo até engrossar.
8.Retire do fogo e adicione a manteiga.
9.Deixe esfriar.
10.Fatie as bananas e adicione à mistura.
11.Despeje sobre a massa assada.
12.Decore com fatias de banana, polvilhe canela e finalize com folhas de hortelã.
13.Sirva fria.
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