1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Forre uma forma com a massa folhada.
3.Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, sal e pimenta.
4.Disponha os tomates cortados e o queijo por cima, derrame a mistura de ovos por cima e decore com manjericão.
5.Asse por 30 minutos ou até dourar.