Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tarte Tatin de Alho Poró e Queijo Azul
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma deliciosa fusão de sabores com nossa Tarte Tatin de Alho Poró e Queijo Azul. Esta elegante torta invertida combina a doçura caramelizada do alho poró com o sabor marcante do queijo azul, envolvidos em uma crocante massa folhada. Perfeita para impressionar em jantares sofisticados ou como um lanche gourmet.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o alho poró em rodelas.
3.Polvilhe o açúcar, sal e pimenta, cozinhando até caramelizar.
4.Coloque o alho poró em uma forma, cubra com o queijo azul e a massa folhada.
5.Asse por 25 minutos.
6.Deixe esfriar e desenforme.
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