Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tempero para Peru Assado
15 minutosPreparo
Serve para um peru de aproximadamente 5kgRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Eleve seu peru assado a um novo patamar com este tempero aromático e saboroso. Combinando ervas secas como alecrim, tomilho e sálvia com especiarias como pimenta-do-reino e paprica, além de um toque cítrico das raspas de limão, este tempero garante uma pele crocante e uma carne suculenta. Marinar por 4 horas assegura que todos os sabores penetrem profundamente, resultando em um peru irresistível e memorável para sua refeição especial.Ingredientes
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Instruções
1.Misture todas as especiarias e ervas em um recipiente.
2.Adicione as raspas de limão e o azeite de oliva.
3.Misture bem até obter uma pasta homogênea.
4.Utilize essa mistura para marinar o peru por pelo menos 4 horas antes de assar.
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