Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tender Assado com Molho Brilhante
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Tender Assado com Molho Brilhante, perfeito para ocasiões especiais. Esta receita combina a suavidade do tender com um molho agridoce irresistível, feito com açúcar mascavo, mostarda e mel. Decorado com fatias de abacaxi e cerejas, este prato é uma explosão de sabores e uma verdadeira atração visual na mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, mostarda, mel, vinagre, água, cravo, sal e pimenta.
3.Coloque o tender em uma assadeira e cubra com a mistura.
4.Asse por cerca de 1 hora, regando a cada 15 minutos.
5.Nos últimos 15 minutos, coloque as fatias de abacaxi e as cerejas em cima do tender.
6.Retire do forno e sirva.
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