1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
3.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Em uma tigela, coloque a carne moída cozida e cubra com as verduras frescas, como alface, tomate, cenoura ralada e salsinha.