Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tirinhas de Barriga de Porco Crocante
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com nossas Tirinhas de Barriga de Porco Crocante! Esta receita transforma a suculenta barriga de porco em petiscos irresistíveis. Cozidas lentamente e depois fritas até atingirem uma textura crocante perfeita, essas tirinhas são temperadas com sal e pimenta para realçar o sabor natural da carne. Ideal para aperitivos ou como acompanhamento, este prato combina a maciez da carne com uma crosta dourada e crocante que vai fazer sua boca água!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a barriga de porco em tiras de aproximadamente 2 cm.
2.2.
3.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4.3.
5.Em uma panela, coloque a barriga de porco e cubra com água.
6.Cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia (cerca de 30 minutos).
7.4.
8.Retire as tirinhas e deixe secar.
9.5.
10.Aqueça o óleo em uma frigideira.
11.6.
12.Frite as tiras até que fiquem douradas e crocantes.
13.7.
14.Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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