Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Tofu Empanado Vegano
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta versão vegana do clássico empanado! Cubos de tofu firme, envolvidos em uma crocante crosta de farinha de rosca temperada com alho e especiarias. Uma opção saudável e saborosa que agrada a todos os paladares, perfeita como petisco ou acompanhamento.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o tofu em cubos ou fatias.
2.Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o alho em pó, o sal e a pimenta.
3.Passe os pedaços de tofu na mistura de farinha, depois na água e, em seguida, na farinha de rosca.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os pedaços de tofu até ficarem dourados e crocantes.
5.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
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