Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tofu Frito com Abóbora Paulista
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Tofu frito com abóbora paulista, um prato vegetariano cheio de sabor e textura. Combina a crocância do tofu com a maciez da abóbora.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o tofu até dourar.
2.Reserve.
3.Na mesma frigideira, refogue o alho e adicione a abóbora até cozinhar.
4.Misture o tofu frito, polvilhe com salsa, e tempere com sal e pimenta.
5.Sirva em uma travessa.
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