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Tofu Grelhado com Legumes Coloridos
Tofu Grelhado com Legumes Coloridos
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um prato saudável e colorido: Tofu Grelhado com Legumes Coloridos. Esta refeição vegetariana combina tofu firme grelhado à perfeição com uma mistura vibrante de abobrinha, pimentão vermelho, cenoura e brócolis. Temperado com molho de soja e ervas, este prato oferece uma explosão de sabores e texturas, sendo uma opção nutritiva e saborosa para uma refeição leve e equilibrada.

Ingredientes

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Instruções

1.Corte o tofu em fatias e tempere com molho de soja, sal e pimenta.
2.Grelhe o tofu em uma frigideira antiaderente com azeite até dourar dos dois lados.
3.Enquanto isso, refogue os legumes picados em uma colher de azeite até ficarem macios.
4.Sirva o tofu grelhado ao lado dos legumes.
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