Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tofu Grelhado com Legumes Salteados
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor do Tofu Grelhado com Legumes Salteados, uma refeição leve e nutritiva! O tofu, temperado com sal e pimenta, é grelhado até dourar, acompanhado de abobrinha, berinjela e pimentão salteados com alho. Finalize com um toque de molho de soja para uma explosão de sabores!Ingredientes
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Instruções
1.Corte o tofu em fatias e tempere com sal e pimenta.
2.Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe as fatias de tofu por cerca de 4 minutos de cada lado, até dourar.
3.Em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite, adicione o alho picado e os legumes cortados em cubos.
4.Refogue por cerca de 5-7 minutos.
5.Sirva o tofu grelhado com os legumes salteados e regue com o molho de soja.
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