Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tomate Grape Recheado com Abobrinha e Purê de Mamão
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com essa entrada sofisticada e saudável: tomates grape recheados com abobrinha refogada, acompanhados de um cremoso purê de mamão. Uma combinação perfeita de sabores e texturas que irá surpreender seu paladar e impressionar seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a parte de cima dos tomates e retire as sementes.
2.Em uma panela, refogue a cebola e a abobrinha picada até ficarem macias.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Recheie os tomates com a mistura e leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
5.Para o purê, amasse o mamão e tempere com sal.
6.Sirva os tomates recheados com o purê ao lado.
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