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Tomate Recheado com Quinoa e Legumes Assados
Tomate Recheado com Quinoa e Legumes Assados
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com este saudável e saboroso Tomate Recheado com Quinoa e Legumes Assados. Uma combinação perfeita de proteína vegetal e vegetais frescos, este prato colorido e nutritivo é ideal para uma refeição leve e satisfatória. Fácil de preparar e cheio de sabor, é uma opção perfeita para vegetarianos ou para quem busca uma alimentação equilibrada.

Ingredientes

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Instruções

1.Cozinhe a quinoa e reserve.
2.Corte a parte de cima dos tomates e retire as sementes.
3.Misture a quinoa cozida com os legumes picados e recheie os tomates.
4.Regue com azeite e asse em forno médio por 25 minutos.
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