1.Corte os tomates ao meio e retire as sementes.
2.Coloque-os em um prato próprio para micro-ondas com a parte cortada para cima.
3.Regue com azeite de oliva e tempere com sal, orégano e pimenta-do-reino.
4.Cubra com uma tampa própria para micro-ondas.
5.Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 10 minutos.
6.Verifique se estão desidratados e, se necessário, cozinhe por mais 2-3 minutos.
7.Deixe esfriar antes de servir.