Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torre de Pão Integral com Abacate e Ovo Pochê
10 minutosPreparo
1 porçãoRendimento
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Descrição
Desperte seus sentidos com esta torre de pão integral, uma delícia saudável e requintada. Sobre uma fatia de pão integral, repousa uma camada cremosa de abacate, coroada com um ovo pochê perfeitamente cozido. Temperado com sal e pimenta, este prato é acompanhado por uma porção refrescante de morangos e blueberries, equilibrando sabores e texturas para um café da manhã ou brunch irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Amasse o abacate e espalhe sobre a fatia de pão integral.
2.2.
3.Em uma panela com água, cozinhe o ovo pochê por cerca de 3 minutos.
4.3.
5.Coloque o ovo pochê sobre o abacate no pão, adicione sal e pimenta a gosto.
6.4.
7.Sirva ao lado uma porção de morangos e blueberries em uma tigela pequena.
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