Name: Torta de Abacaxi com Camada de Creme e Cobertura Crocante
Prep time: 30 minutos
Cook time: 30 minutos
Ingredients: 1 unidade massa de torta; 2 xícaras abacaxi picado; 1 xícara açúcar; 2 colheres de sopa maisena; 1 caixa creme de leite; 1 caixa leite condensado; 2 unidades gemas; 1 unidade clara; 1/2 xícara açúcar para o merengue; 1 xícara farinha de rosca; 2 colheres de sopa manteiga

Descrição

Uma torta de abacaxi irresistível com camadas de creme e cobertura crocante. Uma sobremesa que combina texturas e sabores para encantar seu paladar.

Instruções

1.Prepare a massa da torta e coloque em uma forma, reserve.

2.Em uma panela, misture o abacaxi com o açúcar e leve ao fogo até o abacaxi soltar água.

3.Adicione a maisena diluída em um pouco de água e mexa até engrossar.

4.Reserve.

5.Para o creme, bata as gemas com o creme de leite e o leite condensado.

6.Monte a torta alternando camadas de abacaxi e creme.

7.Bata a clara em neve, adicione o açúcar aos poucos e cubra a torta.

8.Por fim, polvilhe a farinha de rosca misturada com a manteiga derretida por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

9.Deixe esfriar antes de servir.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!



Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Descrição

Ingredientes

Instruções

Mais opções deliciosas!