Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torta de Abóbora com Carne Moída, Brócolis e Batatas
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa torta de abóbora com carne moída, brócolis e batatas. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, com uma base cremosa de abóbora e batata, recheio suculento de carne moída temperada, e cobertura crocante de brócolis. Ideal para um almoço nutritivo e reconfortante!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora e a batata até ficarem macias.
2.Amasse bem e reserve.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
4.Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta e cozinhe até dourar.
5.Misture a carne com a abóbora e batata amassada.
6.Cozinhe os brócolis no vapor até ficarem al dente.
7.Em uma forma, coloque a mistura de carne e abóbora, cubra com os brócolis e bata os ovos, despejando por cima.
8.Assar em forno a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
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