1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Unte uma forma com manteiga.
3.Em uma tigela, amasse as bananas e misture o suco de limão.
4.Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
5.Adicione os ovos, misturando bem.
6.Acrescente as bananas amassadas e misture.
7.Peneire a farinha, o fermento, a canela e o sal, e incorpore à mistura.
8.Despeje na forma untada e asse por cerca de 40 minutos ou até estar dourada e firme.