1.Cozinhe as batatas até ficarem macias, escorra e amasse.
2.Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante, adicione a cebola e o alho picados.
3.Depois, junte a carne moída e cozinhe até dourar.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Em um refratário, faça uma camada com a batata amassada, seguida do recheio de carne.
6.Cubra com o restante das batatas.
7.Misture os ovos batidos com o leite e despeje por cima.
8.Polvilhe com queijo ralado.
9.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
10.Decore com salsinha antes de servir.