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Torta de Batata Doce com Queijo Fresco e Sobrecoxa de Frango
Torta de Batata Doce com Queijo Fresco e Sobrecoxa de Frango
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta torta reconfortante de batata doce rosada, combinada com queijo fresco e suculentos pedaços de sobrecoxa de frango. Uma mistura perfeita de sabores e texturas, esta torta é ideal para um jantar em família ou para impressionar convidados. Com um toque de cebola e alho, e temperada a gosto, esta receita promete ser uma experiência culinária irresistível.

Ingredientes

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Instruções

1.Cozinhe a batata doce até ficar macia e faça um purê.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
3.Adicione a sobrecoxa de frango cortada em cubos e cozinhe até dourar.
4.Misture o frango com o purê de batata doce, adicione o queijo fresco picado e os ovos batidos.
5.Coloque a mistura em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
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