1.Cozinhe a batata doce até ficar macia, em seguida, amasse.
2.Adicione sal e pimenta a gosto.
3.2.
4.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
5.3.
6.Acrescente a cenoura e o tomate, refogue por alguns minutos.
7.4.
8.Misture o refogado aos purês de batata doce e adicione o queijo e a salsinha.
9.5.
10.Em uma forma, coloque uma camada de rap 10, adicione o recheio e cubra com outra camada de rap 10.
11.6.
12.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.