1.Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa.
2.Pressione essa mistura no fundo de uma forma para formar a crosta.
3.Em uma tigela, bata o cream cheese com o açúcar, os ovos, o extrato de baunilha e o suco de limão até ficar homogêneo.
4.Despeje o recheio sobre a crosta de biscoito e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos.
5.Deixe esfriar antes de servir.