1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em um recipiente, misture os ovos, o leite, a farinha e o sal até obter uma massa homogênea.
3.Adicione o brócolis e o queijo, e misture bem.
4.Despeje a mistura em uma forma untada e asse por 30-35 minutos ou até dourar.
5.Deixe esfriar um pouco antes de servir.