1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Coloque a mistura de carne na massa de torta, bata o ovo e despeje por cima.
5.Asse por cerca de 40 minutos ou até a crosta ficar dourada.
6.Decore com salsa fresca antes de servir.