1.Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até ela perder a cor rosa.
3.Junte o tomate e tempere com sal e pimenta do reino.
4.Deixe cozinhar por mais alguns minutos e reserve.
5.Em uma forma, coloque a massa de torta, distribua o recheio de carne e finalize com queijo ralado se desejar.
6.Cubra com mais massa ou faça tiras decorativas.
7.Pincele o ovo batido por cima.
8.Leve ao forno a 180°C por 30-35 minutos, ou até dourar.