1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e misture bem.
3.Desligue o fogo e acrescente o catupiry e a salsa, misturando até ficar homogêneo.
4.Abra a massa em um refratário, adicione o recheio e cubra com outra camada de massa.
5.Pincele com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.