1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione o frango desfiado, a cenoura e o espinafre, cozinhando por alguns minutos.
3.Em uma tigela, misture a farinha de aveia, os ovos, o iogurte, sal e pimenta até formar uma massa homogênea.
4.Unte uma forma, coloque metade da massa no fundo, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
5.Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar.