1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Misture a aveia em flocos com a água e um pouco de sal, formando uma massa.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e os vegetais até ficarem macios.
4.Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta.
5.Em uma assadeira, espalhe a massa de aveia e coloque o recheio de frango por cima.
6.Se desejar, polvilhe o queijo ralado.
7.Leve ao forno por 30-40 minutos até dourar.