Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torta de Limão
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante Torta de Limão, que combina uma base crocante de biscoito com um recheio cremoso e ácido, coroado por um merengue leve e dourado. Perfeita para os amantes de sobremesas cítricas, esta torta é uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Para a crosta, triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida.
2.Pressione a mistura em uma forma, formando a base da torta.
3.Asse a 180°C por 10 minutos.
4.Para o recheio, misture o leite condensado, o suco de limão, as gemas e uma pitada de sal.
5.Despeje sobre a crosta e asse por mais 15 minutos.
6.Para o merengue, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos até formar picos firmes.
7.Espalhe sobre o recheio e asse até dourar.
8.Deixe esfriar, decore com raspas de limão e folhas de hortelã antes de servir.
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