Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torta de Limão
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante Torta de Limão, que combina uma base crocante de biscoito com um recheio cremoso e azedinho de limão, coroada com um merengue leve e dourado. Uma sobremesa perfeita para os amantes de sabores cítricos!Ingredientes
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Instruções
1.Triture os biscoitos de maisena no liquidificador até virar farinha.
2.2.
3.Misture a manteiga derretida até formar uma massa.
4.3.
5.Pressione a massa no fundo de uma forma de torta e leve ao forno a 180°C por 10 minutos.
6.4.
7.Misture o leite condensado, o suco de limão e as gemas até ficar homogêneo.
8.5.
9.Despeje o recheio sobre a crosta e asse por 15 minutos.
10.6.
11.Enquanto assa, bata as claras em neve.
12.Adicione o açúcar aos poucos até formar o merengue.
13.7.
14.Retire a torta do forno, cubra com o merengue e leve ao forno novamente por 10 minutos ou até o merengue dourar.
15.8.
16.Decore com raspas de limão e sirva gelada.
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