Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torta de Limão com Cobertura de Merengue
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Torta de Limão com Cobertura de Merengue! Uma combinação perfeita de sabores cítricos e doces, com uma base crocante, recheio cremoso de limão e uma cobertura leve e aerada de merengue. Ideal para impressionar em ocasiões especiais ou simplesmente para se dar um presente delicioso!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o leite condensado, o suco de limão e as raspas até obter uma mistura homogênea.
3.Despeje sobre a massa da torta e leve ao forno por 10 minutos.
4.Para o merengue, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos até formar picos firmes.
5.Em uma panela, aqueça a água e o açúcar até ferver e então despeje lentamente sobre as claras, batendo sempre.
6.Cubra a torta com o merengue e leve ao forno por mais 5 minutos para dourar.
7.Deixe esfriar antes de servir.
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