1.No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
2.Adicione a farinha, o fermento e o sal, e misture até ficar homogêneo.
3.Transfira a massa para uma tigela e incorpore o queijo e os legumes.
4.Despeje em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada.
5.Deixe esfriar um pouco antes de servir.