1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Descasque as maçãs, corte em fatias e misture com o suco de limão e canela.
3.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
4.Adicione os ovos um a um e misture bem.
5.Incorpore a farinha e uma pitada de sal.
6.Em uma forma untada, coloque uma camada da massa, depois as maçãs e cubra com o restante da massa.
7.Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.