1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture as maçãs cortadas com açúcar, canela e suco de limão.
3.Coloque a massa em uma forma, adicione o recheio de maçã e finalize com pedacinhos de manteiga por cima.
4.Cubra com a segunda camada de massa, pincele com o ovo e leve ao forno por 35-40 minutos ou até dourar.