1.Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2.Descasque e fatie as maçãs, misture com o açúcar, canela e suco de limão.
3.Coloque a massa em uma forma, adicione as maçãs, distribua a manteiga em pedaços por cima e cubra com a outra parte da massa.
4.Pincele com o ovo batido.
5.Asse por 45 minutos ou até dourar.