Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torta de Maçã
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta clássica torta de maçã, feita com 6 maçãs frescas e um toque de canela que traz um sabor acolhedor. A massa, leve e crocante, é preparada com manteiga e farinha, e ao ser assada, combina perfeitamente com o recheio doce e suculento. Uma sobremesa irresistível que irá aquecer o seu coração!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture as maçãs descascadas e fatiadas com açúcar, canela e suco de limão.
3.Deixe descansar por 15 minutos.
4.Em outra tigela, misture a farinha, manteiga e sal até obter uma farofa.
5.Adicione a água gelada aos poucos até formar uma massa homogênea.
6.Divida a massa em duas partes, abra uma parte e forre uma forma de torta.
7.Preencha com as maçãs e cubra com tiras de massa entrelaçadas.
8.Pincele o ovo batido sobre a massa.
9.Asse por 40-45 minutos ou até dourar.
10.Deixe esfriar antes de servir.
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