1.Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2.Misture as maçãs fatiadas com açúcar, canela e suco de limão.
3.Coloque sobre a massa forrada, adicione a manteiga em pedaços por cima e cubra com outra camada de massa, pincelando com a gema de ovo.
4.Asse por 45 minutos ou até dourar.