1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Corte as maçãs em fatias e misture com 50g de açúcar e canela.
3.Em uma tigela, misture a farinha, o restante do açúcar, a manteiga, o ovo e o sal até formar uma massa.
4.Coloque metade da massa em uma forma, adicione as maçãs e cubra com o restante da massa.
5.Asse por 30 minutos ou até dourar.