1.Misture a farinha, manteiga e sal até formar uma farofa.
2.Adicione a água gelada e misture bem.
3.Forre uma forma com essa massa.
4.Cozinhe as maçãs picadas com canela até ficarem macias.
5.Coloque as maçãs sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos.