1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar mascavo.
3.Adicione a manteiga vegana e a água, mexendo até formar uma massa homogênea.
4.Abra a massa e forre uma forma de torta.
5.Em outra tigela, misture as maçãs, canela, suco de limão e amido de milho.
6.Coloque a mistura de maçãs sobre a massa.
7.Asse por cerca de 40 minutos ou até que as maçãs estejam macias e a crosta dourada.
8.Deixe esfriar antes de servir.