Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Torta de Massa Folhada com Ovos, Queijo e Espinafre
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Torta de Massa Folhada recheada com ovos cremosos, queijo ricota e espinafre fresco. Com uma crosta crocante e um recheio saboroso, é perfeita para um almoço leve ou um jantar especial. Simples de preparar, basta refogar cebola e alho, misturar com os queijos e espinafre, e assar até dourar. Sirva quente e impressione seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
3.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Em uma tigela, misture os ovos, a ricota, o parmesão, o espinafre refogado, sal e pimenta.
5.Abra a massa folhada e forre uma forma de torta.
6.Despeje o recheio sobre a massa.
7.Cubra com outra camada de massa folhada, corte o excesso e faça alguns furos para liberar o vapor.
8.Asse por 30-35 minutos ou até dourar.
9.Sirva quente com folhas de espinafre ao lado.
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