Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torta de Mousse de Limão
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante Torta de Mousse de Limão, que combina uma base crocante de biscoito de maisena com um recheio cremoso de leite condensado, creme de leite e suco de limão. Perfeita para os dias quentes, essa torta é fácil de fazer e impressiona com sua apresentação decorada com raspas e fatias de limão. Ideal para festas ou para um toque especial na sobremesa do dia a dia!Ingredientes
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Instruções
1.Triture os biscoitos de maisena no processador até virar uma farinha.
2.2.
3.Misture a manteiga derretida com a farinha de biscoito até formar uma massa.
4.3.
5.Forre o fundo de uma forma com essa massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
6.4.
7.Enquanto isso, hidrate a gelatina com 5 colheres de água e depois dissolva em banho-maria.
8.5.
9.No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo.
10.6.
11.Despeje a mistura sobre a base da torta e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
12.7.
13.Decore com raspas e fatias de limão antes de servir.
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