1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione o palmito e cozinhe por mais alguns minutos.
4.Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o sal, a pimenta e o queijo.
5.Adicione a mistura ao refogado de palmito e misture bem.
6.Forre uma forma com a massa para torta, despeje o recheio e asse por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.