1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o sal e a pimenta.
3.Derreta a manteiga e acrescente à mistura.
4.Adicione o queijo picado e misture bem.
5.Despeje em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.