1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture as sardinhas, ovos, farinha de amêndoa, cebola, alho, salsinha, sal e pimenta.
3.Transfira a mistura para uma forma untada e polvilhe com queijo ralado.
4.Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada.
5.Deixe esfriar um pouco antes de servir.