Name: Torta de Tapioca com Recheio Cremoso de Legumes
Prep time: 20 minutos
Cook time: 30 minutos
Ingredients: 500g tapioca; 100g queijo parmesão ralado; 200ml leite de coco; 1 unidade abobrinha ralada; 1 unidade cenoura ralada; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada; a gosto cebolinha picada; 2 colheres de sopa azeite de oliva

Descrição

Delicie-se com esta Torta de Tapioca com Recheio Cremoso de Legumes! Com uma base crocante de tapioca e queijo parmesão, esta torta é preenchida com um refogado saboroso de abobrinha, cenoura e temperos frescos. Perfeita para uma refeição leve e nutritiva, ela é assada até dourar, garantindo um prato irresistível para qualquer ocasião!