Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torta de Tapioca com Recheio de Legumes
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saudável e saborosa Torta de Tapioca com Recheio de Legumes. Combinando a textura única da tapioca com um mix colorido de abobrinha, cenoura e pimentão, esta torta é perfeita para um almoço leve ou jantar. O toque de queijo ralado adiciona um sabor extra, tornando-a irresistível para toda a família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a abobrinha, cenoura e pimentão, refogue até os legumes ficarem macios.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Em um recipiente, misture a tapioca com um pouco de água até ficar homogênea.
5.Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio e cubra com o resto da massa.
6.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
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