Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Torta Salgada de Espinafre e Alho-Poro
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta torta salgada de espinafre e alho-poro, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Com uma base crocante, recheio cremoso de queijo ricota e vegetais frescos, esta torta é ideal para um almoço leve ou jantar elegante. O toque final de queijo parmesão gratinado adiciona um sabor irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Refogue o alho-poro até ficar macio e adicione o espinafre até murchar.
3.Em uma tigela, combine o espinafre e o alho-poro refogados com a ricota, os ovos, o creme de leite e tempere com sal e pimenta.
4.Forre uma forma de torta com a massa, despeje o recheio e polvilhe queijo parmesão por cima.
5.Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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