Name: Torta Salgada de Legumes
Prep time: 20 minutos
Cook time: 40 minutos
Ingredients: 1 pacote massa de torta; 1 xícara cenoura ralada; 1 unidade pimentão vermelho picado; 2 xícaras espinafre; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 unidade para pincelar ovo batido

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Torta Salgada de Legumes

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20 minutosPreparo

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8 porçõesRendimento

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Calorias

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Sódio

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Descrição

Delicie-se com esta Torta Salgada de Legumes, uma combinação perfeita de cenoura, pimentão e espinafre envoltos em uma massa crocante. Com um toque de azeite e temperos, é uma refeição saborosa e colorida que vai agradar toda a família!

Ingredientes

massa de torta
1 pacote

cenoura ralada
1 xícara

pimentão vermelho picado
1 unidade

espinafre
2 xícaras

cebola picada
1 unidade

alho picado
2 dentes

azeite de oliva
2 colheres de sopa

sal
a gosto

pimenta-do-reino
a gosto

ovo batido
1 unidade para pincelar

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.

3.Adicione a cenoura, o pimentão e o espinafre, e cozinhe por alguns minutos.

4.Tempere com sal e pimenta.

5.Forre uma forma com a massa de torta, coloque o recheio de legumes, cubra com outra camada de massa, faça furos na parte de cima e pincele com ovo batido.

6.Asse por cerca de 30-40 minutos ou até dourar.

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